Από τεχνικός ηλεκτρολογικών συστημάτων αεροσκαφών παραγωγός μαύρης κορινθιακής σταφίδας

Related

Η SoftBank εξετάζει επένδυση έως και 100 δισ. δολαρίων στη Γαλλία

Η SoftBank Group εξετάζει επένδυση μέχρι και 100 δισεκατομμύρια δολάρια στη Γαλλία, περιλαμβανομένου ενός έργου πολλών δισεκατομμυρίων για την κατασκευή υποδομής AI στην ευρωπαϊκή χώρα, αναφέρει σε δημοσίευμά του το Bloomberg. Ήδη οι τεχνολογικοί κολοσσοί διοχετεύουν δισεκατομμύρια σε κέντρα δεδομένων για την τροφοδότηση υπηρεσιών γενετικής AI. Η OpenAI, η Oracle και η SoftBank ανακοίνωσαν τον

OpenAI: «Ανοίγει» το νέο κυβερνο-μοντέλο στην ΕΕ – Σε αναμονή για το Mythos της Anthropic

FORTUNE GREECE 11/05/2026, 19:20 SHARE Η στρατηγική κίνηση της OpenAI να παραχωρήσει πρόσβαση στο GPT-5.5-Cyber στην Κομισιόν και το «μπλόκο» της Anthropic που εγείρει ανησυχίες. Η OpenAI παραχωρεί στην ΕΕ, σε κυβερνητικούς φορείς και στο EU AI Office πρόσβαση στο νέο μοντέλο GPT-5.5-Cyber για τον έλεγχο κυβερνοαπειλών. Παρά την κυκλοφορία του μοντέλου Mythos εδώ και

Γιάννης Λουμάκης (Uni Systems): «Όποιος δεν μάθει να δουλεύει με AI θα βγει εκτός αγοράς»

Ο Γιάννης Λουμάκης, CEO της Uni Systems, μίλησε στο Business Monitor για την επόμενη ημέρα της Πληροφορικής, την επίδραση της Τεχνητής Νοημοσύνης στην εργασία, τα μεγάλα έργα σε ενέργεια και άμυνα και τη στρατηγική εξωστρέφειας της ιστορικότερης ελληνικής εταιρείας τεχνολογίας. Η Τεχνητή Νοημοσύνη δεν αποτελεί πλέον μια θεωρητική συζήτηση για το μέλλον. Βρίσκεται ήδη μέσα

Business of Robotics: Η Κίνα εγκαινιάζει το πρώτο «πολυκατάστημα» ανθρωποειδών

FORTUNE GREECE 11/05/2026, 16:21 SHARE Το Robot 9N Center στην επαρχία Ανχουί δεν είναι απλώς μια έκθεση, αλλά ένας εμπορικός κόμβος για την επόμενη φάση της αυτοματοποίησης. Το Robot 9N Center στην ανατολική Κίνα αποτελεί το πρώτο διαδραστικό κέντρο εμπορίας και επίδειξης για πάνω από 100 ρομποτικά προϊόντα. Από την υγεία και την εκπαίδευση μέχρι

OpenAI: Δίνει στην ΕΕ πρόσβαση σε νέο μοντέλο AI κυβερνοασφάλειας

Η OpenAI ανακοίνωσε τη Δευτέρα ότι θα παρέχει στην Ευρωπαϊκή Ένωση πρόσβαση στο νέο της μοντέλο κυβερνοασφάλειας, ενώ η Anthropic εξακολουθεί να μην έχει δώσει στην ΕΕ το Mythos. Συνεργάτες από την Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένων επιχειρήσεων, κυβερνήσεων, αρχών κυβερνοασφάλειας και θεσμικών οργάνων της ΕΕ όπως το γραφείο τεχνητής νοημοσύνης της ΕΕ, θα λάβουν πρόσβαση στο GPT-5.5-Cyber

Ανιχνευτές Τεχνητής Νοημοσύνης: Λανθασμένες εκτιμήσεις για την προέλευση ιστορικών και λογοτεχνικών κειμένων

Πηγή φωτό: iStock Προσθήκη του newsit.gr ως προτεινόμενη πηγή στην Google Η προσπάθεια να αποκρυπτογραφήσουμε την αυθεντικότητα ενός κειμένου μέσα από τη ματιά της τεχνητής νοημοσύνης μοιάζει συχνά με την προσπάθεια να μετρήσουμε το βάθος της θάλασσας χρησιμοποιώντας… έναν χάρακα. Στη σημερινή ψηφιακή πραγματικότητα, όπου τα εργαλεία ανίχνευσης AI έχουν γίνει οι νέοι «θεματοφύλακες» της

Η κινεζική Tianma παρουσίασε πάνελ με ελάχιστα bezels

Το 2017 ζήσαμε τον πρώτο μεγάλο «πόλεμο» κατά των bezels, όταν το iPhone X και το Galaxy S8 προσπάθησαν να μας πείσουν ότι η οθόνη πρέπει να καλύπτει κάθε χιλιοστό της πρόσοψης. Σήμερα, εν έτει 2026, φαίνεται πως φτάνουμε επιτέλους στο απόλυτο όριο. Η κινεζική εταιρεία Tianma μόλις παρουσίασε ένα πάνελ που κάνει ακόμα και

Ψηφιοποίηση: Πώς θα φέρει πιο κοντά τη σύγκλιση της ελληνικής οικονομίας με την Ευρώπη

Η εδραίωση ενός συνεκτικού δεσμευτικού πλαισίου ψηφιοποίησης, μπορεί να λειτουργήσει ως μοχλός για τον οργανωτικό μετασχηματισμό του επιχειρείν αλλά και την ευρύτερη παραγωγική σύγκλιση της οικονομίας. Αυτό διαπιστώνεται στο νέο τεύχος της σειράς μελετών «Τάσεις του Επιχειρείν» της Διεύθυνσης Οικονομικής Ανάλυσης της Εθνικής Τράπεζας, που εστιάζει στην ξεχωριστή δυναμική που επιδεικνύει ο ψηφιακός τομέας (ICT)

Στο φως βίντεο με θήκες για τα Z Fold 8 και Wide

Η Samsung φαίνεται πως έχει ανοίξει πολλά μέτωπα ταυτόχρονα και η φετινή χρονιά για τα αναδιπλούμενα κινητά της αναμένεται γεμάτη αντιθέσεις. Νέες διαρροές από τον έμπειρο Ice Universe φέρνουν στο φως βίντεο με θήκες για το Galaxy Z Fold 8 και το ολοκαίνουργιο Galaxy Z Fold 8 Wide, αποκαλύπτοντας μια εικόνα που ίσως βάλει σε

Η ESET αποκάλυψε την καλοστημένη απάτη CallPhantom

Φαντάσου να πληρώνεις για μια υπηρεσία που σου υπόσχεται πρόσβαση σε ιστορικό κλήσεων και μηνύματα WhatsApp, μόνο και μόνο για να ανακαλύψεις ότι τα στοιχεία που βλέπεις στην οθόνη σου είναι εντελώς ψεύτικα. Αυτό ακριβώς έπαθαν εκατομμύρια χρήστες Android παγκοσμίως. Η εταιρεία κυβερνοασφάλειας ESET αποκάλυψε μια καλοστημένη απάτη με το όνομα CallPhantom , η οποία

Η Ευρώπη πατά φρένο στο AI Act για να σωθεί η καινοτομία

Η Ευρωπαϊκή Ένωση επιχειρεί να ξαναζυγίσει την εφαρμογή του...

Το 68% των passwords μπορεί να παραβιαστεί

Πάνω από τους μισούς παραβιασμένους κωδικούς πρόσβασης καταλήγουν σε αριθμό, σχεδόν επτά στους δέκα μπορούν να «σπάσουν» μέσα σε μία ημέρα, ενώ ακόμη και οι μακροσκελείς κωδικοί δεν προσφέρουν ουσιαστική ασφάλεια όταν βασίζονται σε προβλέψιμα μοτίβα.

Share

Δικαιωμένος για την απόφασή του να μην φύγει από τη χώρα κατά τη διάρκεια της οικονομικής κρίσης και να προσπαθήσει να εκμεταλλευτεί την ελληνική γη δηλώνει ο Γιάννης Αλεξόπουλος.

Ο ίδιος δεν είχε καμιά σχέση με την καλλιέργεια της γης, καθώς το 2009 ολοκλήρωσε τις σπουδές του ως τεχνικός ηλεκτρολογικών συστημάτων αεροσκαφών ενώ παράλληλα έκανε πρακτική άσκηση στην Ελληνική Αεροπορική Βιομηχανία (ΕΑΒ) πάνω σε συγκεκριμένους τύπους αεροσκαφών.

Όπως λέει ο ίδιος στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, σήμερα είναι ιδιοκτήτης μιας start up επιχείρησης, παραγωγής, τυποποίησης και εμπορίας μαύρης κορινθιακής σταφίδας καθώς και άλλων γεωργικών προϊόντων. «Το 2014 πήρα την απόφαση, εν καιρώ κρίσης να μην εγκαταλείψω τη χώρα μου και να επιστρέψω στην οικογενειακή μου περιουσία, η οποία ήταν για αρκετά χρόνια ανεκμετάλλευτη».

Το επόμενο βήμα ήταν να ενταχθεί στο πρόγραμμα των Νέων Αγροτών με στόχο όπως σημειώνει «να γίνω αγρότης επιχειρηματίας».

Ο δρόμος προς την υλοποίηση του σχεδίου του δεν ήταν εύκολος. «Όταν πήγα την πρώτη φορά να πουλήσω τη σταφίδα από τα κτήματά μου, η τιμή που μου έδωσαν τότε ήταν κάτω του ενός ευρώ το κιλό. Εκεί ήταν και το πρώτο καμπανάκι που χτύπησε μέσα μου και είπα εδώ κάτι πρέπει να κάνω» τόνισε ο κ. Αλεξόπουλος και υπογράμμισε: «Έτσι μου ήρθε μια ιδέα. Έβγαλα μια άδεια οικοτεχνίας και ξεκίνησα να τυποποιώ στο σπίτι μου το προϊόν που παρήγαγα ο ίδιος σε συσκευασίες των 100 γραμμαρίων».

Σήμερα καλλιεργεί στο Περιστέρι Αμαλιάδας 21 στρέμματα κορινθιακή σταφίδας, περίπου 80 στρέμματα ψυχανθή καθώς και 20 στρέμματα ελαιώνες, ωστόσο κύρια ενασχόλησή του είναι η κορινθιακή σταφίδα.

Εξαγωγές και μελλοντικά σχέδια

Τα προϊόντα που παράγει αυτή τη στιγμή, όπως σημειώνει ο 30χρονος παραγωγός τροφοδοτούν μεγάλες αλυσίδες στην εγχώρια αγορά. Ένα 25% της παραγωγής του κατευθύνεται προς το εξωτερικό με κύριους προορισμούς τη Γερμανία και την Ιταλία.

Ο ίδιος δεν φαίνεται να επαναπαύεται και συνεχίζει να αναζητά νέες ιδέες ανάπτυξης της επιχείρησής του και όπως δηλώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ: «Είναι σχεδόν έτοιμο ένα καινούργιο προϊόν, πρόκειται για την ξανθιά σταφίδα σουλτανίνα και το επόμενο χρονικό διάστημα θα βρίσκεται και αυτή στη διάθεση των καταναλωτών».

Σύμφωνα με τον κ. Αλεξόπουλο αυτό που έχει κάνει επιτυχημένη την επιχειρηματική του προσπάθεια είναι ότι «σαν πρώτο μέλημα μελετήσαμε και κοιτάξαμε τις ανάγκες που έχει η αγορά και όχι εμείς. Κοιτάξαμε τι χρειάζεται το ράφι του καταναλωτή και σχεδιάσαμε και δουλέψαμε το προϊόν μας ώστε να ταιριάξει πάνω σε αυτές τις ανάγκες» και συμπλήρωσε ότι στόχος του είναι να επαναφέρει «ως ένα ελληνικό super-food τη μαύρη κορινθιακή σταφίδα και να την εντάξουμε στην καθημερινή διατροφή κάθε Έλληνα».

Δεν ανήκει σε κάποιο συνεταιριστικό σχήμα γιατί εμπορεύεται ο ίδιος τα προϊόντα του. Όμως θεωρεί «μεγάλο εργαλείο τους συνεταιρισμούς για τον Έλληνα παραγωγό», οι οποίοι σύμφωνα με τον ίδιο «χρειάζονται μεγάλες βελτιώσεις και ριζικές αλλαγές για να εξυπηρετούν τον σκοπό που δημιουργούνται, δηλαδή τα συμφέροντα του Έλληνα παραγωγού και όχι μερικών από αυτούς».

Μελλοντικά σχέδια, νέο προϊόν και μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος

Επόμενο βήμα για τον ίδιο αλλά και για την επιχείρησή του είναι να αυξηθεί ο όγκος παραγωγής μέσω της φύτευσης νέων αμπελιών που θα έχει ως αποτέλεσμα «την αύξηση των εξαγωγών». Κάτι που όπως λέει, θα έχει ως φυσικό επακόλουθο «όσο μεγαλώνει η εταιρία και οι απαιτήσεις της να αυξάνεται και το προσωπικό της».

Τέλος, ένας ακόμη στόχος είναι η δημιουργία ενός νέου κωδικού προϊόντος έως τα τέλη του 2021 ενώ «στα σχέδιά μας βρίσκεται η βελτίωση των υποδομών μας ακόμη περισσότερο και να γίνουμε, εάν μπορέσουμε, 100% φιλικοί προς το περιβάλλον ως εταιρία» επισημαίνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Αλεξόπουλος καθώς «αυτή τη στιγμή ήδη έχουμε μέλημα το περιβάλλον και για αυτό όλες οι συσκευασίες των προϊόντων μας, σε μεγάλο βαθμό, είναι 100% ανακυκλώσιμες».

OpenAI: «Ανοίγει» το νέο κυβερνο-μοντέλο στην ΕΕ – Σε αναμονή για το Mythos της Anthropic

FORTUNE GREECE 11/05/2026, 19:20 SHARE Η στρατηγική κίνηση της OpenAI να παραχωρήσει πρόσβαση στο GPT-5.5-Cyber στην Κομισιόν και το «μπλόκο» της Anthropic που εγείρει ανησυχίες. Η OpenAI παραχωρεί στην ΕΕ, σε κυβερνητικούς φορείς και στο EU AI Office πρόσβαση στο νέο μοντέλο GPT-5.5-Cyber για τον έλεγχο κυβερνοαπειλών. Παρά την κυκλοφορία του μοντέλου Mythos εδώ και

Γιάννης Λουμάκης (Uni Systems): «Όποιος δεν μάθει να δουλεύει με AI θα βγει εκτός αγοράς»

Ο Γιάννης Λουμάκης, CEO της Uni Systems, μίλησε στο Business Monitor για την επόμενη ημέρα της Πληροφορικής, την επίδραση της Τεχνητής Νοημοσύνης στην εργασία, τα μεγάλα έργα σε ενέργεια και άμυνα και τη στρατηγική εξωστρέφειας της ιστορικότερης ελληνικής εταιρείας τεχνολογίας. Η Τεχνητή Νοημοσύνη δεν αποτελεί πλέον μια θεωρητική συζήτηση για το μέλλον. Βρίσκεται ήδη μέσα